Bäckerei Ruckli - für ein Bisschen mehr Lebensfreude

Oktober-Brot

Die Baumnüsse im Nussbrot sind kerngesund für Herz und Hirn. Während der Teigruhezeit von 12 Stunden entwickelt es köstliche Aromen und passt perfekt zu einer Käseplatte – oder zu einem Fondue. Probieren Sie es aus! Zur Brotübersicht

Jetzt aktuell

Unsere Vermicelles sind hausgemacht und ohne Konservierungsstoffe – natürlich gut!

Jeden Tag eine frische Tagessuppe geniessen

28. September – Ein wunderbarer Sommer hat sich verabschiedet und mit dem Herbst haben kältere Temperaturen Einzug gehalten. Zeit, unseren Suppenkessel aufzuheizen. Ab sofort geniessen Sie von Montag bis Freitag eine täglich frisch zubereitete Suppe. Gerne können Sie sie schon frühmorgens im praktischen Becher zum Aufwärmen mitnehmen. Freuen Sie sich beispielsweise auf eine leckere Rüebli-Orangen-, eine Sellerie-Apfel- oder eine währschafte Gerstensuppe.

Gratulation! Sarah Stadler wird Junior-Brotchef 2018!

Brotchef 2018 Sarah Stadler

25. September – In einem hauchdünnen Finale hat sich unsere Lernende Sarah Stadler den Titel als Junior Brot-Chef 2018 gesichert. Nach 2015 geht der Titel schon zum zweiten Mal an eine Lernende unseres Betriebs. Herzliche Gratulation, Sarah! Der Wettkampf stand unter dem Motto BierIdee. Sarah musste in fünf Stunden zehn zum Motto passende Produkte herstellen. Einige Eindrücke von Sarahs Produkten erhalten Sie hier.
Hier geht es zur offiziellen Fotogalerie des Veranstalters.

Kurz und knusprig

Öffnungszeiten

Informationen Samstagsbrunch

Spezialbrotplan

Lange Teigruhe,
bekömmliche Brote

Rezepte