Bäckerei Ruckli - für ein Bisschen mehr Lebensfreude

Juli-Sandwich

Sommerfreude im Ciabattabrötli! Aromatische Ramati-Tomaten kombiniert mit Mozzarella, gesundem Olivenöl und frischem Basilikum. Mmmh!

Jetzt aktuell

Unser hausgemachter Eistee ist genau das richtige für durstiges Wetter. Gönnen Sie sich einen erfrischen Schluck Sommer!

1. August-Brunch und alles für die Party

1. August Weggen

02. Juli – Verbringen Sie einen gemütlichen 1. August-Vormittag beim Brunch. Zwischen 08.00-12.00 Uhr lässt sich bei uns wunderbar brunchen und perfekt in den Nationalfeiertag starten.
Für das Fest am Abend bieten wir Ihnen ofenfrische 1. August-Weggen, Desserts, Knobli-Brote… – Viel Spass!

Wir gratulieren ganz herzlich!

Portrait Stalder und Merz

30. Juni – Wir freuen uns sehr über die erfolgreichen Prüfungsabschlüsse von Sarah Stalder als Bäckerin Konditorin EFZ mit der Note 5.1 (praktische Prüfung 5.5) und Robin Merz als Bäcker Konditor EBA mit der Note 4.8 (Praktische Prüfung 5.5). Herzliche Gratulation! Wir sind stolz darauf, jungen Menschen einen erfolgreichen Start ins Berufsleben zur ermöglichen!

Landbaguette: Köstliche Rezepte

10. Juni – Am Freitag vor Pfingsten hat Tanya Widmer, unsere angehende Branchenspezialistin im Detailhandel, vor interessierten Zuhörerinnen und Zuhörern gluschtige Rezepte mit unserem Landbaguette vorgestellt. Präsentiert wurden unter anderem Köstlichkeiten wie das Honig-Ziegenkäse Bruschetta de Seringnan Plage, das Pulled Sweet Chili Chicken Baguette oder das warme Fächer-Bagutte Caprese. Hier geht es zu den Landbaguette-Rezepten. En guete!

Kurz und knusprig

Öffnungszeiten spezial

1. August

08.00-12.00 Uhr

Öffnungszeiten

Informationen Samstagsbrunch

Spezialbrotplan

Lange Teigruhe,
bekömmliche Brote

Rezepte