Bäckerei Ruckli - für ein Bisschen mehr Lebensfreude

Dezember-Brot

Unser Chnebelbrot (Ruch und Halbweiss) lassen wir lange 12 Stunden ruhen, bevor es in den Ofen kommt und mit seiner knusprigen, starken Kruste Ihren Gaumen erfreut. Es passt perfekt zu Fleischplatten und Käse in jeder Form. Zur Brotübersicht

Jetzt aktuell

Wie wär’s mit einem Geschenkkorb als Mitbringsel? Als Kundengeschenk? Als Neujahrsgeschenk? Oder einfach um jemandem eine Freude zu machen! Gerne füllen wir ihn nach Ihren Wünschen.

Festtags-Torten und Frischback-Gebäcke

Festtagstorten Frischbackgebäck

09. Dezember – Prickelnd festliche Crème mit Champagner und White Peach Royal Likör auf luftigem Bisquitboden, umhüllt mit Cranberries… Haben Sie gerade Lust auf ein wunderbares Dessert bekommen? Die White Peach Royal Torte, Mandarinen-Quarktorte, Schoggi-Birnen-Torte und viele andere können Sie tiefgekühlt bei uns bestellen und selbst auf den Punkt auftauen. Viele Torten lassen sich auch problemlos und ohne Qualitätsverlust einige Tage im Kühlschrank aufbewahren. Bestellen Sie rechtzeitig und gönnen Sie sich ein festlich-leckeres Dessert. Übersicht Festtagstorten.

Brote und Kleinbrote lieben Sie ofenfrisch und knusprig! Das verstehen wir sehr gut, deshalb erhalten Sie ein schönes Sortiment von hausgemachten Frischback-Gebäcken zum selbst aufbacken. Wählen Sie aus gemischten Tischbrötli, kleinen Tischzöpfli bis hin zu Feigenbrot und anderem mehr. Übersicht Frischbackgebäcke.

Brunchen (fast) ohne Grenzen!

Brunchauswahl

09. Dezember – Während und zwischen den Festtagen können Sie es etwas ruhiger angehen: An den Montagen, 24. & 31.12. laden wir Sie herzlich dazu ein, bei uns zu brunchen. Wie üblich für die Frühaufsteher zwischen 08.00-10.15 Uhr und die Langschläfer von 10.30-13.00 Uhr.

Am Donnerstag und Freitag, 27./28.12.  ist von 09.00-13.00 wieder der beliebte Spezial-Festtagsbrunch (ohne Fixzeiten). Reservieren Sie sich rechtzeitig Ihren Tisch und geniessen Sie ein offeriertes Cüpli Prosecco oder Rimuss. (In dieser Woche haben wir kein Salatbuffet.)

Lindenplatz: JA für oberirdische Variante. DANKE!

Abstimmung Lindenplatz

27. November – Mit grosser Erleichterung haben wir das JA zur oberirdischen Variante des Projekts Lindenplatz zur Kenntnis genommen.Wochen und Monate der Ungewissheit sind damit hoffentlich vorbei und wir können unsere Energie wieder ins Geschäft, die Mitarbeitenden, Produkte und vor allem in unsere geschätzten Kundinnen und Kunden investieren.
Wir danken allen, die mit uns für die oberirdische Variante gestimmt haben ganz herzlich.

Wir suchen: Bäcker-Konditor (m/w) 100 %

Neue Mitarbeiterin

18. November – Per sofort oder auf Vereinbarung suchen wir einen engagierten Bäcker-Konditor (m/w) in unseren lebhaften Betrieb. Für Sie ist das Bäckerhandwerk mehr als einfach eine Arbeit. Sie lieben Ihren Beruf, arbeiten gerne im Team und sind bestrebt, Top-Qualität zu liefern. Bei Fragen gibt Ihnen Markus Ruckli gerne Auskunft (056 667 12 59).

Kurz und knusprig

Öffnungszeiten Festtage
24.12.2018
06.00-16.00 Uhr
25./26.12. geschlossen

31.12.2018
06.00-16.00 Uhr
01./02.01. geschlossen

Öffnungszeiten

Informationen Samstagsbrunch

Spezialbrotplan

Lange Teigruhe,
bekömmliche Brote

Rezepte