Bäckerei Ruckli - für ein Bisschen mehr Lebensfreude

Dezember-Hit

Kaffee mit Tartufi

Gönnen Sie sich eine Tasse Kaffee crème oder einen Espresso zusammen mit einem unserer köstlichen Tartufi für nur Fr. 4.50.

Produkt des Monats:
Änis-Chräbeli

Markus Ruckli mit Aenichraebeli

Markus Ruckli freut sich jedes Jahr auf die Änis-Chräbeli: «Ich produziere Änis-Chräbeli fast so gerne, wie ich sie esse – aber nur fast ;-)!»

Unsere Medaillengewinner im Bild!

Produkte Swiss Bakery Trophy

30. November – Unsere Medaillengewinner an der Swiss Bakery Trophy sind schon zum Anschauen ein Genuss – und erst zum Reinbeissen… .

Gold, Silber und Bronze gewonnen!

Medaillen Swiss Bakery Trophy

18. November – Grosser Erfolg an der diesjährigen Swiss Bakery Trophy in Bulle FR. Anfang November hat unser Feigenbrot eine der äusserst raren Goldmedaillen gewonnen, Marronihöpfli und Nusstorte wurden je mit Silber ausgezeichnet und Bronze erhielt der Himbeerschaumkopf. Die Swiss Bakery Trophy findet alle zwei Jahre statt und zeichnet Kreativität, Originalität und Können der teilnehmenden Bäcker, Konditoren und Confiseure aus.

Wir backen bekömmliche, feine Brote!

Spezialbrote

14. November – Ein Beitrag in der Sendung PULS des Schweizer Fernsehens vom 31.10.2016 hat hohe Wellen geworfen. Gemäss einer neuen Studie der deutschen Universität Hohenheim ist häufig nicht die Getreidesorte sondern der Herstellungsprozess verantwortlich für Brot-Unverträglichkeiten. Lesen Sie hier, wieso unsere Brote bekömmlich und fein sind.

Kurz und knusprig

Öffnungszeiten

Spezialbrotplan

Informationen Samstagsbrunch